Actualidad

No ha pasado ni una semana desde la celebración de la Cata de Blancos y en Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat ya estamos pensando en la próxima edición.

1902 Carinyena Centenària, de Mas Doix; Dofí, de Álvaro Palacios; Espectacle, de Spectacle Vins y Vinyes Velles de Samsó, de Vinyes Domènech, son las primeras cuatro joyas de Priorat y Montsant que a partir de este fin de semana se podrán catar a copas en Aguiló Vinateria de Falset.

El acto, organizado por Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat en el marco de la Feria del Vino, es el gran escaparate de los vinos blancos de la DO Montsant y la DOCa Priorat, y una excelente ocasión para probar vinos de todo el mundo

Estos días de Navidad todos tenemos ganas de compartir buenos momentos con la familia y los amigos, con una buena comida o durante la sobremesa. Para estos días y momentos especiales, en Aguiló Vinateria nos gusta recomendar vermuts, vinos, cavas y champanes que estén a la altura. R os podríamos hacer muchísimas, pero aquí nos centraremos en 10. En todo caso, si deseáis alguna más, ya sabéis donde nos encontramos. Estaremos encantados de haceros más propuestas. De hecho, nos gusta que nos pongan a prueba buscando un vino especial que sea perfecto para lo que tienen en mente.

La Vinateria Aguiló de Falset acogió el miércoles un cata de añadas antiguas de Cellers d’Scaladei, Masia Barril (Mas d'en Gil) y De Müller bodegas que mantuvieron viva la llama elaboradora de vinos embotellados en el Priorat en las décadas difíciles que van desde la Guerra Civil hasta los años 80.

La Vinateria Aguiló de Falset acoge una cata de añadas antiguas de las bodegas que mantuvieron viva la llama elaboradora de vinos embotellados en el Priorat: Cellers d’Scaladei, Masia Barral i De Müller

La Vinateria Aguiló de Falset acogerá el próximo miércoles (11 de noviembre) a las 18 horas ‘La cata de nuestra historia’, una cata de añadas antiguas y actuales de tres bodegas históricas de la comarca que embotellaban vinos de calidad antes del boom vitivinícola vivido en el Priorat a principios de los años noventa. Las plazas por cata son limitadas, y es necesario reserva previamente llamando al teléfono 977 830 776.

Aguiló Vinatería acogió el pasado sábado 10 de octubre la presentación de la segunda edición de La Guía Melendo del Champagne, con la que la enoteca de Falset colaboró y seguirá colaborando haciéndose cargo de buena parte de la logística de la cata a ciegas que sirve para evaluar los champanes. La presentación corrió a cargo del periodista, experto en champanes y autor de la guía, Jordi Melendo, que confirmó que Falset y el Priorat seguirán siendo la sede de la cata a ciegas.

Aguiló Vinateria acogerá el próximo sábado 10 de octubre, a las 12h, la presentación de la segunda edición de La Guía Melendo del Champagne, con la que la enoteca de Falset colaboró ​​haciéndose cargo de buena parte de la logística de la cata a ciegas que tuvo lugar a principios de año en la capital del Priorat. La presentación correrá a cargo del periodista, experto en champanes y autor de la guía, Jordi Melendo. Además, durante el acto se podrán catar algunos de los champanes que son referenciados en la guía.

Una veintena de personas (entre las que se encontraban restauradores, amantes y profesionales del mundo del vino) participaron anoche en Aguiló Vinatería en una cata excepcional: una vertical de Clos Nelin, dirigida personalmente por uno de sus creadores, René Barbier. La cata fue un viaje sensorial a través de este blanco DOCa Priorat desde el año 2008 hasta el 2013. La principal conclusión es que, indiscutiblemente, Clos Nelin es un blanco de guarda, que envejece a las mil maravillas.

El jueves 30 de abril (19h, Ábside del Castillo de Falset) llega la 15ª Cata de Blancos de la comarca del Priorat y 9ª Cata de Blancos del Mundo, uno de los actos más esperados de la Feria del Vino de Falset y que, en cierto modo, supone el pistoletazo de salida de un largo fin de semana de catas. El acto, que organizan conjuntamente las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat, reunirá a más de cuarenta bodegas de la DOCa Priorat y la DO Montsant, que darán a probar sus vinos blancos. Además, contará con la participación de la bodega Champagne Pascal Hénin-Aÿ y se dispondrá una mesa con vinos blancos de todo el mundo. Para acompañar los vinos habrá una degustación de ostras y se acompañará la velada de música en directo.

Páginas